При составлении оптимального рациона необходимо обратить внимание не только на его разнообразие и сбалансированность, но и проанализировать свое состояние здоровья. Людям с гастритом необходимо придерживаться особенного рациона, чтобы поддерживать в норме кислотность желудка. Чтобы питаться правильно, стоит знать несколько необходимых правил для людей с гастритом.
Причины возникновения
Для того, чтобы понять, как бороться с гастритом, необходимо сначала узнать, почему возникает такая болезнь. Только проанализировав причины заболевания, можно подобрать необходимый рацион.
Как правило, гастрит возникает из-за неправильного питания (в том случае, если рацион не здоров или не сбалансирован). Также распространенной причиной гастрита являются частые стрессы (особенно во время приема пищи). Ни к чему хорошему не приводит также спешное питание, так как человек должен питаться 15-20 минут, тщательно прожевывая пищу, скорость приема пищи приведет к проблемам пищеварения.
Главным симптомом гастрита является острая боль в животе, поэтому если наблюдается частый дискомфорт, необходимо обязательно обратится к врачу. Не нужно самостоятельно ставить себе диагноз, ведь только медик сможет назначить правильное лечение.
Типы гастрита
Составляя рацион, важно учитывать тот факт, что гастриты могут иметь разные типы.
- Острый гастрит. Острый гастрит достаточно легко распознать (о его наличии свидетельствуют острые боли в животе). Обычно он быстро проходит, поэтому негативные последствия могут быть незначительны.
- Хронический гастрит. Этот гастрит характеризуется постоянными, но несильными болями в области живота. Иногда его достаточно сложно распознать, поэтому разрушение стенок желудка происходит незаметно. Это может быть опасно, так как хронический гастрит сложно поддается лечению и может иметь массу осложнений. Помочь в такой ситуации может специальный рацион, подобранный с учетом особенностей здоровья.
Действия при гастрите
Для того, чтобы максимально уменьшить вероятность возникновения осложнений после гастрита, необходимо соблюдать несколько правил.
- При возникновения боли в желудке необходимо прийти к врачу, или, если боль слишком сильная, вызвать его на дом.
- Исключить из рациона жирное, жареное, сладкое, мучное, острое, кислое, фаст-фуд и т.д. В рационе должна преобладать здоровая питание. Важно, чтобы оно было максимально сбалансированным. Из употребляемых продуктов следует исключить шоколад, копченное, пряности, консервы, изделия из сдобного текста.
- Если состояние усугубляется рвотой и поносом, необходимо часто пить воду, но в небольших количествах.
- Старайтесь не допускать стрессовых ситуаций и сохранять спокойствие.
Рацион
Существует несколько правил, которые необходимо учитывать при составлении рациона при гастрите.
- Мясо должно быть постное, мягкое, без жира, хрящей и жил. Лучше всего остановить выбор на диетическом мясе животного или птицы. Проваривать необходимо тщательно и несколько раз. Употреблять бульон запрещено.
- Овощи необходимо готовить на пару или отваривать, а фрукты лучше употреблять в виде компота.
- Рекомендуется употреблять пищу с высоким уровнем содержания глутамина – белка, который помогает в восстановлении мышечных тканей и способствует правильному лечению гастрита. Он содержится в таких продуктах, как мясо, рыба, молоко и т.д.
- Пища должна быть мягкой и легко усваиваемой.
Чего нельзя делать при гастрите?
Чтобы не усугубить ситуацию, необходимо помнить о том, что для успешного лечения гастрита стоит воздерживать себя от определенных действий.
- Перекусывать на ходу, питаться в фаст-фуде и т.д.
- Есть перед компьютером, телевизором и т.д.
- Жевать жевательную резинку.
- Сидеть на диетах (особенно жестких).
- Переедать.
- Пропускать приемы пищи.
Если у Вас обнаружили гастрит, необходимо обратится к врачу и получить его рекомендации. Грамотно составив рацион, можно легко поддерживать состояние своего желудка в норме!